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- Sorbet mandarine et baie de verveine
- Cuisses de canard braisées à l'orange et au miso
- Grosses asperges au chutney de citron et crémeu...
- Oreillons de pêches au sirop de miel anisé
- Salade de poire et fruits secs
- Riz au lait à la Péruvienne
- Panna cotta aux pêches rôties et amandes caramé...
- Naan au confit de canard à l’orange
- Vin chaud aux épices
- Poires pochées au vin chaud et sa tuile dentelle