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- Tartare de Saint-Jacques, croutons à l’ail et r...
- Tajine d’agneau aux fruits secs et au miel
- Naan au confit de canard à l’orange
- Pastilla de canard aux épices
- Wok de canard et ses légumes sauce satay
- Tartare d’espadon exotique
- Canard croustillant à la badiane en sucrine
- Mitonné de champignons confits et ses croûtons ...