Sauce salade et sandwich à la bulgare en flacon 1 L AMORA
Référence : 91295
Mis à jour :
Sans exhausteur de goût ni colorant artificiel. Colis de 6 flacons
- Dénomination réglementaire : Sauce Salade & Sandwich à la Bulgare
- Liste des ingrédients : LAIT fermenté 31%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'ŒUF de poules élevées en plein air 1,8%, sel, jus de citron concentré, acidifiant acide lactique, LAIT écrémé en poudre, épaississant gomme xanthane, arômes, antioxydant E385, oignon en poudre, extrait de levure. Peut contenir sésame, moutarde.
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Traces de moutarde, Traces de sésame
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans le mois après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml | |
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Énergie | 233 Kcal 972 KJ |
Matières grasses | 20 g |
Dont acides gras saturés | 1.7 g |
Glucides | 9.8 g |
Dont sucre | 8.1 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 1.5 g |
Sel | 1.6 g |
Calcium |
La préparation
- Presser le flacon, après avoir levé le clapet du bouchon, pour obtenir la dose souhaitée de sauce. Sauce prête à l'emploi et incontournable pour assaisonner les salades composées à base de salades douces comme les mescluns, les jeunes pousses, les mâches et laitues. Elle sert aussi à agrémenter les sandwichs, hamburgers, frites et tous les plats de viandes froides essentiellement. A présenter tiède (et non chaude) pour accompagner des pommes de terre au four ou en robe des champs. Flacon adapté à une utilisation en cuisine ou au comptoir, en libre service. En fin de service, essuyer l'embouchure et réserver au frais et à l'abri de la lumière pour conserver les caractéristiques aromatiques et gustatives de la sauce. Rendement : Flacon de 990 g. Soit 99 doses de 10 g.