Roux brun granulé en seau 7 kg SAVEURS CUISINEES
Référence : 299210
Mis à jour :
Pour 116 litres de préparation
- Dénomination réglementaire : Préparation de base déshydratée pour sauce type roux brun
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, matière grasse de palme non hydrogénée, colorant : caramel (E150c).
- Liste des allergènes : Gluten, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, jusqu'à la DDM
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 564 Kcal 2356 KJ |
Matières grasses | 40 g |
Dont acides gras saturés | 26 g |
Glucides | 44 g |
Dont sucre | 1.5 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 5.9 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |