Poireaux entiers au naturel en boîte 3/1 TOQUELIA
Référence : 55569
Mis à jour :
Boîte 3/1 de 1,56 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
- Dénomination réglementaire : Poireau entier
- Liste des ingrédients : Poireaux, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique.
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 25 Kcal 103 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 3 g |
Dont sucre | 2.1 g |
Fibres alimentaires | 3.2 g |
Protéines | 1.1 g |
Sel | 0.75 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène recommandées. Bien égoutter les poireaux en les pressant délicatement. Les poireaux peuvent alors être apprêtées froids (en vinaigrette ou en salade composée) ou cuisinés en soupe, en gratin, en tarte salée. Il est aussi possible de déguster les poireaux en légumes d'accompagnement. Rendement : Plus de 17 portions de 90 g de hors d'œuvre.