Poire Williams entière au sirop en boîte 5/1 ST MAMET
Référence : 45869
Mis à jour :
+/- 28 fruits. +/- 21 portions de 100 g. Boîte 5/1 de 2,125 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
- Dénomination réglementaire : Poires entières pelées préservées
- Liste des ingrédients : Poires Williams entières pelées, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique.
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 67 Kcal 285 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 15 g |
Dont sucre | 13 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter les fruits en réservant si besoin le sirop. Ces poires peuvent être présentées natures, dans leur sirop éventuellement parfumé (miel, épices, infusions...), pochées au vin, nappées de chocolat ou bien encore utilisées en morceaux comme garniture de pâtisseries et d'entremets (tarte Bourdaloue, tourte, charlotte, gratin de fruits...). Elles peuvent aussi s'intégrer dans une garniture de légumes d'automne, en accompagnement de volaille, gibier ou viandes marinées.
Astuces produit
- Issues des vergers St Mamet dans le Sud de la France, les poires entières non équeutées sont cueillies avec précaution pour vous offrir un visuel proche de la poire fraiche. Idéales pour une poire pochée ou encore la traditionnelle poire belle hélène que vous pourrez agrémenter de quelques amandes effilées.