Huile vierge de sesame en bidon 50 CL GUENARD
Référence : 16395
Mis à jour :
Colis de 6 bidons
Dénomination réglementaire
Huile végétale pour cuisson et assaisonnement - huile vierge de sésame
Liste des ingrédients
100% huile vierge de Sésame
Liste des allergènes
Sésame, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 900 Kcal 3700 KJ |
| Matières grasses | 100 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- La particularité de cette huile gourmande, c'est qu'elle peut être chauffée. Notamment au Japon elle est utilisée pour la cuisson des beignets en tempura. Elle est aussi parfaite pour les cuissons sautées, particulièrement en wok et elle se fait l'allié incontournable de la sauce soja dans les assaisonnements. Cette huile de sésame 100 % vierge est produite à partir de graines cultivées au Mexique et constituée d'un assemblage de 10 % de graines toastées et 90 % par pressage à froid. Ce dosage permet d'offrir une huile unique avec un parfait équilibre gustatif.
