Cognac dénaturé 40° en bidon 2 L MARMITON
Référence : 36182
Mis à jour :
Sur base sel. Colis de 4 bidons
- Dénomination réglementaire : Cognac 40% modifié sel poivre
- Liste des ingrédients : Cognac, arôme naturel sur base sel
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Taux de TVA : TVA normale
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml | |
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Énergie | 222 Kcal 924 KJ |
Matières grasses | 0.6 g |
Dont acides gras saturés | 0.6 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 1 g |
Calcium |
Astuces produit
- Eau de vie ambrée provenant de la fermentation alcoolique naturelle et de la distillation de vins élaborés dans l’aire d’appellation. Flambé ou en sauce, le Cognac offrira une richesse aromatique à vos plats. Flamber est de nouveau branché ! on confère ainsi aux mets un parfum unique. On ne se prive pas de flamber bon nombre de classiques, comme le coq au vin ou le bœuf Stroganov. L’alcool, en brûlant, communique son parfum à la manière d’une épice. Indispensable à l’aromatisation d’un grand nombre de spécialités culinaires. Il peut être utilisé dans les sauces froides, comme la sauce cocktail, mais aussi dans le flambage de viandes ou de crustacés, déglaçage, fonds de sauces, marinades, charcuterie.