Blancs de poireaux entiers en boîte 3/1 D'AUCY
Référence : 43387
Mis à jour :
Boîte 3/1 de 1,560 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire
Blancs de poireaux entiers
Liste des ingrédients
Blancs de poireaux entiers , eau, sel, acidifiant: acide citrique.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 30 Kcal 126 KJ |
| Matières grasses | 0.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4.4 g |
| Dont sucre | 2.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.7 g |
| Protéines | 1.3 g |
| Sel | 0.75 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène recommandées. Bien égoutter les poireaux en les pressant délicatement. Les poireaux peuvent alors être apprêtées froids (en vinaigrette ou en salade composée) ou cuisinés en soupe, en gratin, en tarte salée. Il est aussi possible de déguster les poireaux en légumes d'accompagnement. Rendement : Plus de 17 portions de 90 g de hors d'œuvre.
