Agar-agar en pot 270 g SAINTE LUCIE

Référence : 199610
Mis à jour :
Colis de 4 pots
- Dénomination réglementaire : AGAR-AGAR - gélifiant végétal
- Liste des ingrédients : Agar-agar
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Diluez l'agar-agar dans un peu d'eau ou liquide de votre préparation. Mélangez cette dilution à la préparation puis portez à ébullition (85°C) pendant 5min. Mélangez bien. Laissez ensuite votre préparation tiédir. Hors du feu, la gélification va s'opérer grâce au refroidissement. Respectez les dosages de votre recette. Rendement : 4g pour un 1 litre de préparation.