Sauce chili en bidon 2,29 kg BEN'S ORIGINAL
Référence : 67329
Mis à jour :
Prête à l'emploi ou détente jusqu'à 100%. Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel. +/- 45 portions de 50 g (sans détente). Colis de 2 bidons
Dénomination réglementaire
Sauce traditionnelle mexicaine à base de tomates, oignons et poivrons rouges.
Liste des ingrédients
Ingrédients: tomates (77%), oignon (3.9%), sucre, purée de tomates (3.6%), épice, poivron rouge (3.2%), amidon de maïs modifié, sel, coriandre, persil, régulateurs d’acidité (acide lactique, acide citrique), cacao en poudre, herbes, ail, ail en poudre.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite - 5,5%
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 59 Kcal 250 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 11 g |
| Dont sucre | 6.7 g |
| Fibres alimentaires | 1.9 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.77 g |
| Calcium |
La préparation
- Ce produit permet de réaliser des plats mexicains tels que le chili. Après avoir fait saisir de la viande de bœuf, mouiller avec la sauce et laisser mijoter. Cette sauce peut aussi être servie en accompagnement d’une viande grillée. La sauce peut être diluée jusqu'à la moitié de son volume en eau ou en bouillon. Rendement : Bidon de 2,290 L. 3,435 L après dilution à 50%, soit plus de 68 portions de 5 cl.