Salsifis en boîte 5/1 TOQUELIA
Référence : 25103
Mis à jour :
+/- 17 portions de 150 g. Boîte 5/1 de 2,505 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
- Dénomination réglementaire : Salsifi
- Liste des ingrédients : Salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 28 Kcal 117 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 4.1 g |
Dont sucre | 1.4 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g |
Protéines | 1.1 g |
Sel | 0.65 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter et rincer délicatement le produit. Remettre en température à couvert avec un peu de matière grasse et une pincée de sucre. Il est possible de parfumer le produit en le mouillant avec un bouillon ou un jus de viande. Pour rendre le produit appétant en banque de distribution, on peut le lustrer et le parfumer avec du « couronnement de légume » et y ajouter des fines herbes (persil, ciboulette).