Ketchup en distributeur 5,5 kg LESIEUR
Référence : 42906
Mis à jour :
+/- 250 portions. Colis de 2 distributeurs
Dénomination réglementaire
LESIEUR KETCHUP 5L
Liste des ingrédients
Purée de tomates mi-réduite (64%), sucre, vinaigre d’alcool, amidon modifié, sel, acidifiant : acide citrique.
Liste des composants spécifiques
Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 100 Kcal 423 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 22 g |
| Dont sucre | 19 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 1.1 g |
| Sel | 3.6 g |
| Calcium |
La préparation
- Débloquer la pompe en lui faisant faire un quart de tour. Casser le bouchon protecteur du bec et amorcer la pompe en effectuant 4 ou 5 pressions, avant utilisation, au dessus d'un petit récipient, jusqu'à apparition de la sauce. Mettre le Jet bar à disposition des consommateurs en leur indiquant que 2 pressions correspondent à une portion de 20 g. Idéal pour les unités de restauration à fort potentiel où la mise à disposition en libre service des sauces condimentaires est envisageable. Pour les établissements scolaires, placer les distributeurs sur la ligne de service et faire délivrer la dose de sauce adaptée au plat par le personnel de service, pour éviter les abus. Réserver au frais après nettoyage de l'embout de la pompe. Rendement : 550 doses de 10 g (= 1 pression) ou 275 doses de 20 g (= 2 pressions).
