Grué de cacao en grain en seau 1 kg CACAO BARRY
Référence : 23269
Mis à jour :
Colis de 4 seaux
- Dénomination réglementaire : Cacao en grains
- Liste des ingrédients : Ingrédients: cacao en grains
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 601 Kcal 2514 KJ |
| Matières grasses | 54.5 g |
| Dont acides gras saturés | 32.8 g |
| Glucides | 5.5 g |
| Dont sucre | 0.3 g |
| Fibres alimentaires | 18.5 g |
| Protéines | 11.7 g |
| Sel | 0.02 g |
| Calcium | 65 mg |
La préparation
- Le Grué de cacao s'utilise principalement dans la réalisation de tuile au chocolat ou de biscuit au chocolat. Le grué de cacao est un produit non sucré (par définition amer). Principalement utiliser en pâtisserie.
