Fond brun lié BIO en seau 720 g NEFF MADA
Référence : 197165
Mis à jour :
Pour 9 L de préparation. Colis de 10 seaux
- Dénomination réglementaire : Fond de sauce déshydraté biologique
- Liste des ingrédients : Amidon de maïs* - Sirop de glucose de maïs* - Fécule de pomme de terre* - Sel - Oignon* - Sucre caramélisé* et sucre* - Arômes naturels - Extrait de levure* - Maltodextrine de maïs* - Viande de boeuf* - Tomate* - Huile de tournesol* - Plantes aromatiques* - Graisse de poulet* - Poivre*. * issus de l'agriculture biologique
- Liste des allergènes : Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de soja, Traces de sulfites
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec et à consommer dans les 3 mois après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 281 Kcal 1197 KJ |
| Matières grasses | 3.4 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 58 g |
| Dont sucre | 6.9 g |
| Fibres alimentaires | 0.8 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | 11.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Secouer la boîte avant toute utilisation. Délayer la quantité nécessaire de produit dans le liquide bouillant ou froid. Maintenir ou porter à ébullition. Cuire 3 minutes en remuant au fouet. Pour les préparations des sauces brunes liées, les fonds de cuisson pour viandes et légumes braisés. Sans réhydratation préalable : pour corser des sauces en final. Rendement : 80g / 1 litre 720g / 12 litres
