Bouillon de boeuf en sachet infusion 65 g ARIAKE
Référence : 96350
Mis à jour :
1 sachet pour 2 L de préparation. Boîte de 5 sachets. Colis de 5 boîtes
- Dénomination réglementaire : Bouillon de bœuf
- Liste des ingrédients : Boeuf (74,7%) : viande de boeuf (origine : UE), extrait de viande de boeuf, bouillon de volaille (eau, viande, os, sel), légumes (oignon, carotte, CELERI, tomate, ail), sel, extrait de levure, fibres de BLE, épices et aromates, antioxydant : extraits riches en tocophérols.
- Liste des allergènes : Céleri, Gluten, Traces de crustacés, Traces de poisson, Traces de mollusques, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 305 Kcal 1289 KJ |
Matières grasses | 5.3 g |
Dont acides gras saturés | 2.1 g |
Glucides | 7.9 g |
Dont sucre | 0.2 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 56.6 g |
Sel | 12 g |
Calcium |
La préparation
- 1. Porter à ébullition 2 L d'eau. 2. Retirer le sachet infusion de son emballage alluminium 3. Plonger le sachet infusion dans l'eau bouillante. 4. Couvrir et laisser infuser 10 minutes minimum à feu doux. Remuer de temps en temps. 5. Retirer le sachet. Le bouillon est prêt. Base de cuisson pour viandes blanches, légumes et féculents, velouté, soupes au vermicelles et potages, fricassées et sautés, et surtout pochages de viandes et légumes. Sans réhydratation préalable : peut être utilisé en saupoudrage pour corser des sauces et autres recettes en final ou pour donner du goût à une poêlée de légumes. Rendement : 5 sachets par boite. Chaque sachet infusion contient 65 g de bouillon déshydraté. Un sachet permet de reconstituer par infusion 2L de bouillon de bœuf.