Penne sans gluten en sachet 1 kg PANZANI +
Référence : 159687
Mis à jour :
Colis de 8 sachets
Dénomination réglementaire
Spécialité céréalière à base de farine de riz et de maïs
Liste des ingrédients
Liste des ingrédients : Farine de riz brun complet 37.5%, farine de mais jaune 35%, farine de mais blanc 15%, farine de riz blanc 12%, émulsifiant (E471). Sans Gluten
Liste des composants spécifiques
Sans alcool
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 356 Kcal 1510 KJ |
| Matières grasses | 2.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 76 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après de 16 min à 18 min de cuisson, selon l'appoint de cuisson attendu. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en entrée froide ou en garniture chaude. Les penne rigate se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les passer en wok ou de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau. Rendement : Rendement de 2,3 à 2,9 en poids. Soit 75 g de penne rigate crus pour plus de 200 g cuits. Environ 13 portions par sac de 1kg .
