Gnocchetti sardi en sac de 5 kg BARILLA
Référence : 215593
Mis à jour :
Colis de 3 sacs
- Dénomination réglementaire : Pâtes alimentaires
- Liste des ingrédients : semoule de BLÉ dur, eau
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 359 Kcal 1521 KJ |
Matières grasses | 2 g |
Dont acides gras saturés | 0.5 g |
Glucides | 71.2 g |
Dont sucre | 3.5 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 12.5 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après de 9 min de cuisson, selon l'appoint de cuisson attendu. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en entrée froide ou en garniture chaude. Les Gnocchetti se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau.
Astuces produit
- Les Gnocchetti Sardi qualité supérieure possèdent un dessin original, idéal pour les salades de pâtes. Excellente tenue en simple et double cuisson, elles sont fabriquées dans un moule en téflon ce qui apporte une couleur dorée. Pour 100 g de pâtes 1 litre d'eau, 7 g de sel. Laisser cuire 14 min.