Gâteau de riz en boîte 900 g ALSA
Référence : 35154
Mis à jour :
+/- 50 portions de 100 g. Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Préparation pour Gâteau de Riz
- Liste des ingrédients : Ingrédients : Ingrédients: sucre, amidon de maïs, riz 22%, concentré de minéraux du LAIT, gélifiant (carraghénanes), colorants(riboflavine, rocou), arôme.Traces éventuelles de: GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
- Liste des allergènes : Lait, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 380 Kcal 1600 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 91 g |
Dont sucre | 46 g |
Fibres alimentaires | 0.8 g |
Protéines | 2 g |
Sel | 0.04 g |
Calcium | 170 mg |
La préparation
- Délayer le sachet de 900 g de préparation dans 2 L de lait froid. Verser 3 L de lait bouillant sur l'appareil. Porter à ébullition et laisser cuire 5 minutes en remuant. Dresser en saladier ou ramequins. Servir après complet refroidissement. Il est possible de parfumer la préparation avec un alcool (kirsch ou rhum) ou des épices (cannelle, fève de Tonka). Les ramequins peuvent être caramélisés. La préparation peut être agrémentée de raisins secs, de fruits confits et de fruits au sirop. Rendement : Permet de restituer 5,9 kg de préparation soit 49 portions de 120 g ou 59 portions de 100 g.