Fourrage caramel Cara Crakine en seau 1 kg CACAO BARRY
Référence : 88753
Mis à jour :
Chocolat au lait caramel et éclats de biscuit. Colis de 6 seaux
- Dénomination réglementaire : Fourrage au caramel
- Liste des ingrédients : Chocolat de couverture au lait au caramel 34,5% (poudre de LAIT entier 52,0%; beurre de cacao 13,0%; sucre caramelisé 13,0%; pâte de cacao 12,0%; sucre 9,0%; arôme naturel <1% ) ; sucre 28,0%; graisse végétale (tournesol) 19,5%; éclats de biscuit (farine de BLE, sucre, farine de malt de BLE , émulsifiant: lécithine, amidon (BLE), poudre à lever: E500ii, sel, arôme naturel de vanille) 11,0%; poudre de LAIT écrémé 6,5%; émulsifiant: lécithines (SOJA) <1%; colorant: extrait de paprika <1%
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA normale
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 542 Kcal 2269 KJ |
Matières grasses | 32 g |
Dont acides gras saturés | 9.3 g |
Glucides | 54 g |
Dont sucre | 47 g |
Fibres alimentaires | 1.5 g |
Protéines | 8.4 g |
Sel | 0.5 g |
Calcium |
La préparation
- Idéal pour des recettes de mousse, bonbon, ganache.