Crème de vinaigre à la tomate et origan en bouteille 400 ml BORGES
Référence : 136457
Mis à jour :
Colis de 6 bouteilles
- Dénomination réglementaire : Crème à base de vinaigre de blanc à la tomate et à l'origan
- Liste des ingrédients : Vinaigre de vin blanc*(vin, conservateur : métabisulfite de potassium), moût de raisin concentré*, sirop de glucose-fructose, sucre, amidon modifié de maïs*, tomate, sel, extrait végétal concentré, arôme naturel, origan. *Contient SULFITES
- Liste des allergènes : Sulfite (> 10 ppm)
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 237 Kcal 1008 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 56 g |
Dont sucre | 49 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 1 g |
Sel | 0.12 g |
Calcium |
La préparation
- Déverrouiller le bouchon en retirant le film de plastique lors de la première utilisation. La crème de vinaigre de vin blanc tomate est prête à l'emploi. Ses saveurs typées et légèrement sucrées, ainsi que sa texture sirupeuse lui permettent d'apporter une touche tant visuelle que gustative dans l'assiette. Elle accompagne avantageusement les salades composées exotiques et de terroir, les viandes blanches, les charcuteries, les abats et les poissons froids (truite et saumon), les légumes marinés à l'huile, et plus généralement les mets les plus délicates. En assaisonnement, lui associer une huile de noisette. La crème de vinaigre s'utilise généralement pour décorer d'un tag le fond ou les bords d'assiette, mais ne pas hésiter à l'utiliser pour texturer une vinaigrette et lui apporter une saveur plus corsée et plus sucrée. Rendement : Bouteille de 40 cl.