Madeleine à la pistache et aux griottes

Recette : Madeleine à la pistache et aux griottes - EpiSaveurs

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Pour 10 convives

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Quantité
Ingrédients
200 g
Beurre doux
10 Pièces

Cerises arômatisées Amarena en boîte 4/4 APTUNION

Référence : 3973
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40 g
Œufs entiers
50 g

Pâte pistache en boîte 1 kg SAINTE LUCIE

Référence : 197570
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1 Poche

Poche pâtissière en sachet de 100 PUBLI EMBAL

Référence : 135517
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500 g
Préparation pour madeleine

Spray de démoulage en aérosol 600 ml KING

Référence : 156658
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Etapes de la préparation

1
Réaliser la préparation de l'appareil à madeleine en mélangeant au batteur le mix et les œufs entiers. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Additionner ensuite la pistache et enfin les cerises. Mettre en poche.
2
Lustrer les moules à madeleines avec l'agent de démoulage et garnir ensuite les moules.
3
Mettre en cuisson au four à 180°C pendant 20 minutes.
4
Démouler et server encore tiède.