Rouleaux de printemps veggie

Image
Rouleaux de printemps veggie - 200470 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Le bon accord vin :

Thèmes associés :

Recettes

  • 1

    Réhydrater le vermicelle de soja dans l'eau bouillante puis couper le feu.
  • 2

    Réhydrater les feuilles de riz dans de l'eau tiède.
  • 3

    Rapper les carottes.
  • 4

    Disposer sur un plan de travail les galettes de riz et les garnir avec la laitue, les carottes, la feuille de menthe, les pousses de mangos et le vermicelle de soja.
  • 5

    Rouler le tout et vérifier que les rouleaux soient bien serrés.
  • 6

    Pour la sauce nems, ajouter un peu de julienne de carotte et de l'ail ciselée finement.

Autres idées