Pâte à la bolognaise de champignon, artichauts et tofu

Image
Pate a la bolognaise de champignon, artichauts et tofu - 200418 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Le bon accord vin :

Thèmes associés :

Recettes

  • 1

    Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau.
  • 2

    Egoutter les champignons puis les tailler en petits morceaux à l'aide d'un cutter.
  • 3

    Tailler les fonds d'artichaut et le tofu en cubes.
  • 4

    Chauffer la sauce tomate, rectifier l'assaisonnement puis ajouter la garniture.
  • 5

    Egoutter les pâtes. Assaisonner de sel et poivre et servir avec la sauce tomate.

Autres idées