Œufs de Pâques

Recettes

  • 1

    Tempérer les différents chocolat pour la réalisation des moulages.
  • 2

    Mélanger le praliné et la feuilletine.
  • 3

    Réaliser les moulages en disposant une première couche fine au pinceau. Laisser reposer quelques minutes.
  • 4

    Ajouter ensuite le fourrage praliné.
  • 5

    Fermer l'ensemble avec une dernière couche de chocolat.
  • 6

    Démouler après quelques minutes de repos à température ambiante.

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