Moelleux au chocolat et framboise

Recettes

  • 1

    Réaliser le moelleux en mélangeant le lait froid et la préparation Alsa.
  • 2

    Garnir vos cercles à mis hauteur et ajouter 25 grammes de préparation Fruit chef framboise et garnir le reste du cercle de l'appareil chocolat.
  • 3

    Mettre en cuisson à 180°C pendant 8 minutes.
  • 4

    Dresser le moelleux au centre de l'assiette. Vous pouvez disposer autour de la sauce framboise et saupoudrer de sucre glace.

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