Madeleine à la pistache et aux griottes

Recettes

  • 1

    Réaliser la préparation de l'appareil à madeleine en mélangeant au batteur le mix et les œufs entiers. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Additionner ensuite la pistache et enfin les cerises. Mettre en poche.
  • 2

    Lustrer les moules à madeleines avec l'agent de démoulage et garnir ensuite les moules.
  • 3

    Mettre en cuisson au four à 180°C pendant 20 minutes.
  • 4

    Démouler et server encore tiède.

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