Vinaigre d'alcool blanc 8° en bidon 10 L DESBOIS
Référence : 44674
Mis à jour :
Bidon de 10 L
- Dénomination réglementaire : Vinaigre d'alcool 8% d'acidité
- Liste des ingrédients : Vinaigre d'alcool
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml | |
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Énergie | 1 Kcal 5 KJ |
Matières grasses | 0.1 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0.1 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Déverrouiller le bouchon en forçant un peu lors de la première utilisation. Le vinaigre est prêt à l'emploi. Le vinaigre d'alcool blanc servira en cuisine pour les préparations de sauces, de marinades et certaines conserves, ainsi qu'à la désinfection des fruits et légumes crus. A l'office, le vinaigre d'alcool a des vertus détartrantes idéales, pour la porcelaine et l'inox. A éviter dans les verres de table, car l'odeur de vinaigre peut y être un peu persistante. Avec le vinaigre blanc, faire un essai prélablement, pour s'assurer qu'il n'y a pas de traces résiduelles. Rendement : Bidon de 10 L