Thon blanc au naturel à faible teneur en sodium en boîte 4/4 FURIC SAUPIQUET
Référence : 12585
Mis à jour :
Boîte 4/4 de 600 g (PNE*). Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Thon blanc au naturel à teneur réduite en sel
- Liste des ingrédients : THON germon*, eau. *Thunnus alalunga
- Liste des allergènes : Aucune trace signalée, Poisson
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 123 Kcal 519 KJ |
Matières grasses | 3 g |
Dont acides gras saturés | 0.8 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 24 g |
Sel | 0.8 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter le produit sans le rincer, puis émietter grossièrement la chair de thon blanc pour une utilisation en proportion homogène. Réserver éventuellement quelques beaux morceaux pour réaliser de beaux marquants visuels dans les recettes. Ce produit peut être intégré dans une salade composée. Il peut aussi être mélangé à du fromage blanc puis épicé afin de créer une garniture de type « rillettes de thon ». On peut aussi utiliser cette chair de poisson pour parfumer une terrine ou un gratin. Pour les sauces, il est préférable de l’incorporer au dernier moment pour ne pas la faire trop recuire. Le thon accompagnera parfaitement les tomates, le maïs, les pousses de haricot mungo, les pousses de bambou, les coeurs de palmier, les oeufs durs... Rendement : +/- 13 portions de 45 g.