Tartelette salée diam 11 cm JEAN DUCOURTIEUX
Référence : 43784
Mis à jour :
Fond aluminium. Pièce de 30 g. Colis de 96 pièces
- Dénomination réglementaire : Tartelette salée plat alu ∅ 11 cm à garnir
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, huile de palme, margarine (huile et graisse végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel), sucre, sel, poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium, agent de traitement de la farine (blé) : L-cystéine.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 512 Kcal 2143 KJ |
Matières grasses | 27 g |
Dont acides gras saturés | 13 g |
Glucides | 59 g |
Dont sucre | 4.1 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g |
Protéines | 7 g |
Sel | 2.2 g |
Calcium |
La préparation
- Prélever le nombre de tartelettes nécessaires pour le service, en veillant à bien récupérer le moule en aluminium de chacune, puis refermer le colis et l'entreposer dans un endroit frais et sec. Passer les tartelettes au four 3 à 4 minutes à 160° ce qui lui redonne du croustillant et un bon goût noisette. Il est possible de cuire une garniture directement dans la tartelette ou de la garnir après refroidissement. Leur format permet de réaliser des tartelettes qui feront soit une entrée (quiches, pissaladières, tartes aux champignons ou aux poireaux...), soit une partie du plat principal ( accompagnement de salade. Leur mise en œuvre et rapide et facile. Rendement : 96 tartelettes = 96 portions.