Sucre vanilliné en boîte 1,5 kg MOENCH
Référence : 45320
Mis à jour :
Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Sucre vanilliné
- Liste des ingrédients : Ingrédients: sucre, arôme vanille.Traces éventuelles de : GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
- Liste des allergènes : Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 400 Kcal 1700 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 100 g |
Dont sucre | 100 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte avec précaution, puis le sachet intérieur, afin de pouvoir le refermer correctement. Peser le sucre vanilliné nécessaire pour le volume de préparation à réaliser. L'ajouter à la farine tamisée. En pâtisserie, mélanger à l'appareil, dresser et enfourner. Le sucre vanilliné sert aussi à sucrer et aromatiser les laitages, boissons chaudes, glaces, sorbets, crèmes, entremets, mousses et crèmes fouettées, compotes, le dessus de tartes aux fruits,... Substitue tout ou une partie du sucre prévu dans la recette. Rendement : Boîte de 1,5 kg selon l'assaisonement souhaité