Bisque de homard en boîte 4/4 BEAUMOULIN

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Bisque de homard en boite 4/4 BEAUMOULIN - 0026636 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 26636
  • Mise à jour : 12/01/2019
Crustacé 24%. +/- 8 portions de 250 ml. Boîte 4/4 de 800 g. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Bisque de homard restauration

Liste des ingrédients

Eau, CRUSTACES 24% (dont coffres de HOMARD du Canada 50%), POISSONS divers 5%, épaississant : amidon modifié de maïs, purée de tomates double concentrée, huile de colza, sel, vin blanc de table, huile d'olive vierge extra, vodka dénaturée (vodka, sel, poivre), CREME fraîche (dont stabilisant : carraghénanes), huile de tournesol oléique, LAIT en poudre, oignons déshydratés, BEURRE, carottes déshydratées, sucre, épices et aromates (piment doux, ail, poivre blanc, thym, curry, muscade, piment langue d'oiseau, laurier, girofle), arôme (hydrolysat de SOJA, huile de tournesol), exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, sirop de glucose, extrait de levure chimique (poudre à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de BLE, farine de BLE), protéines de LAIT, CELERI déshydraté.

Liste des allergènes

Lait, Céleri, Soja, Crustacés, Poisson, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 80 Kcal
332 KJ
Matières grasses 4.7 g
Dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 6.1 g
Dont sucre 1 g
Fibres alimentaires
Protéines 3.2 g
Sel 2 g
Calcium
La préparation
  • Verser le contenu de la boîte dans une casserole. Lisser au fouet. Remplir la boîte vide d'eau chaude. Verser progressivement l'eau en délayant doucement. Réchauffer à feu doux sans porter à ébullition, en remuant de temps en temps. La bisque peut aussi être utilisée pour parfumer sauces, terrines ou autres préparations culinaires. Rendement : 1,6 L une fois diluée, soit plus de 6 portions de 250 ml.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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