Bisque de homard en boîte 3/1 BEAUMOULIN

Image
Bisque de homard en boite 3/1 BEAUMOULIN - 0066575 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 66575
  • Mise à jour : 12/01/2019
Crustacé 24%. +/- 24 portions de 250 ml. Boîte 3/1 de 2,4 kg . Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Bisque de homard

Liste des ingrédients

Eau, crustacés 24% (dont coffres de HOMARD 50%, têtes et pattes de LANGOUSTINES), poissons divers 5%, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, huile de colza, sel, vin blanc (contient des SULFITES), huile d’olive vierge extra, vodka dénaturée (vodka, sel, poivre), CREME fraiche, huile de tournesol , LAIT en poudre, oignons, BEURRE, carottes, sucre, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, lactose, protéines de LAIT, épices, plantes aromatiques (dont ail).

Liste des allergènes

Lait, Crustacés, Poisson, Aucune trace signalée, Sulfite (> 10 ppm), Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 78 Kcal
325 KJ
Matières grasses 4.7 g
Dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 5.3 g
Dont sucre 0.9 g
Fibres alimentaires
Protéines 3.2 g
Sel 2.01 g
Calcium
La préparation
  • Verser le contenu de la boîte dans une casserole. Lisser au fouet. Remplir la boîte vide d'eau chaude. Verser progressivement l'eau en délayant doucement. Réchauffer à feu doux sans porter à ébullition, en remuant de temps en temps. La bisque peut aussi être utilisée pour parfumer sauces, terrines ou autres préparations culinaires. Rendement : 4,8 L une fois diluée, soit 19 portions de 250 ml.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR