Saveur des potages PATRELLE
Référence : 42843
Mis à jour :
Préparation colorante pour viandes, sauces et potages. Colis de 6 bouteilles
- Dénomination réglementaire : SAVEURS DES POTAGES LITRE
- Liste des ingrédients : colorant : caramel de sulfite caustique E150b (contient des sulfites), eau.
- Liste des allergènes : Sulfite (> 10 ppm)
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 219 Kcal 927 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 53 g |
Dont sucre | 15 g |
Fibres alimentaires | 3.9 g |
Protéines | 0.2 g |
Sel | 0.79 g |
Calcium |
La préparation
- Il permet de relever l’eau de cuisson des féculents, de parfumer des potages ou encore de corser un jus, une sauce, une vinaigrette ou un plat cuisiné. Il est intéressant de l’utiliser pour réaliser les marinades de viandes et poissons et aide à la coloration des grillades et rôtis.