Sauce roquefort en boîte 780 g KNORR
Référence : 87368
Mis à jour :
+/- 6,4 L de préparation. Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Sauce déshydratée au roquefort
- Liste des ingrédients : Amidon modifié de pomme de terre, FROMAGE fondu (FROMAGES, LACTOSÉRUM), ROQUEFORT (11%), graisse de palme, CRÈME (9,5%), amidon de pomme de terre, extrait de levure, sel, LACTOSE, arômes (dont LAIT), protéines de LAIT, maltodextrine, épice et aromate (poivre, persil), LACTOSÉRUM. Peut contenir gluten, œuf, soja, céleri, moutarde.
- Liste des allergènes : Lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de moutarde, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 501 Kcal 2095 KJ |
Matières grasses | 31 g |
Dont acides gras saturés | 19.4 g |
Glucides | 42.4 g |
Dont sucre | 4.4 g |
Fibres alimentaires | 0.1 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 6.6 g |
Calcium |
La préparation
- Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 5 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, épices, condiments ou alcools. Elle permet de napper des mets de viandes grillées ou poelées commes des entrecôtes. Elle est aussi idéale pour accommoder un plat de pâtes (tagliatelles). Rendement : 130 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 780 g permet de réaliser 6,4 L de sauce, soit 128 portions de 5 cl.