Sauce Italian Burger en flacon squeez 940 g GYMA
Référence : 185276
Mis à jour :
Sauce émulsionnée de couleur orange à la tomate avec des marquants d'oignons et échalotes. Colis de 12 flacons
- Dénomination réglementaire : Sauce émulsionnée à la tomate et au basilic pour hamburger
- Liste des ingrédients : Eau, huile de colza, purée de tomate 5%, sucre, MOUTARDE (eau, vinaigre, graines de MOUTARDE, sel, acidifiant : acide citrique (E330), sucre, épice, antioxydant : disulfite de potassium (E224), arômes), amidon modifié, vinaigre, sauce anglaise (vinaigre de MALT (ORGE), vinaigre, mélasse, sucre, sel, anchois (POISSON), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), basilic 2.5%, jaune d'OEUF, sel, oignons déshydratés (oignon, huile de tournesol), échalote déshydratée, colorant : extrait de paprika (E160c), acidifiant : acide lactique (E270), épaississant : gomme xanthane (E415), épices, conservateur : sorbate de potassium (E202), arôme.
- Liste des allergènes : Oeuf, Poisson, Gluten, Moutarde
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 3 semaines après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 247 Kcal 1024 KJ |
Matières grasses | 21 g |
Dont acides gras saturés | 1.8 g |
Glucides | 12 g |
Dont sucre | 6.2 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Protéines | 1.1 g |
Sel | 1.8 g |
Calcium |
La préparation
- Retirer l'ensemble du bouchon pour enlever l'opercule de sécurité. Repositionner le bouchon et secouer vivement le flacon. En dehors de son utilisation, maintenir le flacon la tête en bas. Presser le flacon, après avoir levé le clapet du bouchon, pour obtenir la dose souhaitée de sauce. Sauce incontournable pour assaisonner sandwichs, hamburgers, frites et tous les plats de viandes grillées et froides, plus particulièrement les viandes de Kebab. Flacon adapté à une utilisation en cuisine ou au comptoir, comme en libre-service. En fin de service, essuyer l'embouchure et réserver au frais (si possible) pour conserver la puissance aromatique de la sauce.
Astuces produit
- L’Italienne est une sauce onctueuse, tomatée, avec un bon goût de basilic frais. Idéale dans les burgers, mais pas que! Elle s’accordera également sans fausse note avec tous les légumes méditerranéens et donnera un accent italien à toutes vos créations.