Sauce échalote en boîte 900 g KNORR
Référence : 32243
Mis à jour :
+/- 6,4 L de préparation. Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : SAUCE DÉSHYDRATÉE À L'ÉCHALOTE
- Liste des ingrédients : Echalote (22%), maltodextrine, farine de BLÉ, graisse de palme, amidon modifié de maïs, sel, arômes (dont LAIT), purée de tomates¹ (3,7%), LACTOSÉRUM, extrait de levure, amidon de pomme de terre, LACTOSE, extrait de vin rouge, extrait de malt d'ORGE, sirop de caramel, viande de poule, poivre. Peut contenir œuf, soja, céleri, moutarde. ¹Tomates issues de l'agriculture durable.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de moutarde, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml | |
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Énergie | 54 Kcal 228 KJ |
Matières grasses | 1.6 g |
Dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 8.3 g |
Dont sucre | 1.8 g |
Fibres alimentaires | 0.9 g |
Protéines | 1.5 g |
Sel | 1.4 g |
Calcium |
La préparation
- Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 5 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, épices, condiments ou alcools. Elle permet de napper des mets de viande grillées ou poelées. Rendement : 150 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 900 g permet de réaliser 6,4 L de sauce, soit 128 portions de 5 cl.