Sauce dessert saveur spéculoos en bouteille 1 kg EXQUIZITO
Référence : 137094
Mis à jour :
Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire
Sauce dessert saveur spéculoos
Liste des ingrédients
Sirop de glucose, eau, sucre roux, sucre, LAIT concentré sucré, BEURRE, miel, amidon modifié, colorants: E-170, E-150a, émulsifiant: E-472c, sel, arôme, conservateur: E-202, cannelle, acidulant: E-330, stabilisant: E-415, antioxydant: E-306.
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite - 5,5%
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 292 Kcal 1235 KJ |
| Matières grasses | 4.7 g |
| Dont acides gras saturés | 3.4 g |
| Glucides | 62 g |
| Dont sucre | 52 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- Secouer vivement le flacon. Lors de la première utilisation, dévisser le bouchon, retirer l'opercule et replacer le bouchon. Ouvrir le clapet et retourner le flacon au-dessus du plat à agrémenter. Presser sur les flans du flacon de manière mesurée pour délivrer la quantité de sauce suffisante pour la recette. Utilisable pour le nappage (glaces, sorbets, café liégeois, gâteaux de riz…), l'aromatisation (crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crème au beurre, milk-shakes...) et l'accompagnement (tartes, crêpes, génoise, fruits cuits...), ainsi que le décor d'assiette. Après ouverture, réserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C, notamment pour le maintien de la fluidité de la sauce. Dosage : 10 à 15 grammes selon usage. Rendement : Flacon de 1 kg. Soit 100 doses de 10 g.