Sauce chasseur en boîte 920 g KNORR
Référence : 10176
Mis à jour :
+/- 10,8 L de préparation. Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Sauce chasseur déshydratée
- Liste des ingrédients : Amidon modifié de maïs, farine de BLÉ, sel, graisse de palme, arômes (dont LAIT), extrait de levure, oignon¹ (4,5%), sucre, lardons fumés (4%) (poitrine de porc, graisse de porc, sel, fumée), champignons (3,5%) (dont cèpes), purée de tomates¹ (2,6%), colorant (caramelE150c), amidon de pomme de terre, LACTOSE, épices et aromates (poivre, estragon, romarin, baies de genièvre, laurier), protéines de LAIT. Peut contenir: œuf, soja, céleri, moutarde.¹Ingrédients issus de l'agriculture durable.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de moutarde, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 373 Kcal 1566 KJ |
Matières grasses | 13.3 g |
Dont acides gras saturés | 7.7 g |
Glucides | 52 g |
Dont sucre | 11 g |
Fibres alimentaires | 3.1 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 11.5 g |
Calcium |
La préparation
- Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 5 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, épices, condiments ou alcools. Elle permet de napper des mets de viande (lapin, bœuf, porc, poulet…)et de venaison (sanglier, lièvre, faisan…). Elle peut aussi être utilisée pour faire mijoter quelques minutes un émincé de volaille ou de veau. Rendement : 85 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 920 g permet de réaliser 10,8 L de sauce, soit 216 portions de 5 cl.