Sauce aigre-douce en boîte 1,2 kg KNORR
Référence : 10113
Mis à jour :
+/- 6 L de préparation. Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Sauce aigre douce déshydratée
- Liste des ingrédients : Sucre, amidon (pomme de terre, maïs, pois), sel, épices et aromates (ail, gingembre 1%, curry (coriandre, curcuma, fenouil, cumin, poivre, fénugrec, poivre de cayenne, cardamome, graine de MOUTARDE) poivre de Cayenne, curcuma), sirop de glucose, arômes, jus d'ananas 2,1%, sauce soja (graines de SOJA, BLÉ), maltodextrine, tomate* 1,1%, épaississant gomme guar, dextrose, correcteurs d'acidité diacétate de sodium et lactate de sodium, acidifiants acide citrique et acide lactique, jus de betterave rouge concentré, graisse de palme, colorant extrait de paprika. Peut contenir lait, œeuf, céleri. *Tomates issues de l'agriculture durable.
- Liste des allergènes : Gluten, Moutarde, Soja, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de lait
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 370 Kcal 1500 KJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 82 g |
| Dont sucre | 55 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 6.6 g |
| Calcium |
La préparation
- Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 5 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, . Elle permet de napper des mets de viandes grillées ou poelées, ou pieces de volailles. Rendement : Bidon de 1,2 Kg. 6l après dilution.
