Ravioli pur bœuf en boîte 5/1 EPISAVEURS
Référence : 97169
Mis à jour :
+/. 16 portions de 250 g. Boîte 5/1 de 4 kg. Colis de 3 boîtes
- Dénomination réglementaire : Ravioli pur boeuf
- Liste des ingrédients : Eau, semoule de BLE dur, boeuf origine Pologne (7,5%), double concentré de tomates, chapelure (semoule de BLE dur, eau, sel, levure), carottes, oignons, amidon modifié de maïs, sucre, sel, aromes, huile de tournesol, vinaigre de vin, extrait de levure, exhausteur de gout: glutamate de sodium.
- Liste des allergènes : Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de sulfite, Gluten, Traces de céleri
- Taux de TVA : TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 75 Kcal 318 KJ |
Matières grasses | 1.1 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 13 g |
Dont sucre | 2.5 g |
Fibres alimentaires | 0.7 g |
Protéines | 3 g |
Sel | 1.05 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Verser les ravioli dans un plat de cuisson multi ou mono portion, en veillant à détacher délicatement les ravioli coincés dans le fond de la boîte. Saupoudrer de fromage râpé ou de chapelure. Enfourner en four mixte à 180-200°C, pendant 15 à 20 minutes. Possibilité d'ajouter un légume vert sur la couche de ravioli avant l'enfournement. Rendement : 4kg ou 4,250 L, +/-16 portions de 250 g.