Quenelles de volaille au naturel en boîte 4/4 MARCEL BUFFLE

Référence : 43181
Mis à jour :
12 quenelles. +/. 4 portions de 120 g. Boîte 4/4 de 510 g (PNE). Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire
12 Quenelles de volaille au naturel
Liste des ingrédients
Farine de BLE, graisse de boeuf, eau, viande de dinde* (13% à la mise en oeuvre), blancs d'OEUFS, sel, gluten de BLE, LACTOSE et PROTEINES DE LAIT. Liquide de couverture : eau * Origine : UE
Liste des allergènes
Aucune trace signalée, Oeuf, Gluten, Lait
Liste des composants spécifiques
Sans porc
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 192 Kcal 799 KJ |
Matières grasses | 13 g |
Dont acides gras saturés | 7.3 g |
Glucides | 14 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 4.5 g |
Sel | 0.63 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Au four : préchauffer le four pendant 10 minutes à 220°C et disposer les quenelles dans un plat à de cuisson. Napper d'une sauce chaude au choix (béchamel, nantua, sauce tomate) et laisser cuire 15 à 20 minutes. Servir très chaud. A la casserole : disposer les quenelles dans une casserole. Napper de sauce chaude, couvrir et laisser mijoter à feu doux 10 à 15 minutes. Ne découvrir qu'au moment de servir. Rendement : 3 portions de plus de 120 g, soit 4 quenelles par portion.