Purée aux haricots verts sans sel ajouté en sachet 1 kg NEFF MADA

Référence : 99731
Mis à jour :
+/- 35 portions. Colis de 5 sachets
- Dénomination réglementaire : Purée déshydratée
- Liste des ingrédients : Pommes de terre 59,5 % - Haricots verts 40 % - Amidon de maïs - Sirop de glucose de maïs - Huile de colza - Emulsifiants : E322, E471 - Stabilisant : E450i - Curcuma - Conservateur : E223 - Antioxydant : E304 - Acidifiant : E330.
- Liste des allergènes : Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de soja, Traces de sulfites
- Consignes avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 381 Kcal 1615 KJ |
Matières grasses | 1.62 g |
Dont acides gras saturés | 0.61 g |
Glucides | 80.46 g |
Dont sucre | 11.17 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 6.94 g |
Sel | 0.08 g |
Calcium |
La préparation
- Mélanger les paillettes de haricots verts avec de l’eau froide ou chaude (5 litres pour 1 kg) et bien délayer au fouet. Les paillettes de haricots se mélangent avec de la purée de pommes de terre sans sel ajouté, afin de créer une purée aux haricots verts. Il est aussi possible de l’utiliser pour parfumer un potage, épaissir, colorer et aromatiser une sauce ou pour réaliser une terrine de légumes. 1 kg de paillettes de haricots verts correspond à 5 kg de haricots verts frais. Rendement : Sac de 1 kg. 1 kg de paillettes se restitue avec 5 L d'eau et permet de réaliser l'équivalent de 6 kg de purée de haricots verts.