Sauce dessert fruits rouges en bouteille 1 kg NESTLÉ DOCELLO

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Sauce dessert fruits rouges en bouteille 1 kg NESTLE DOCELLO - 0043882 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 43882
  • Mise à jour : 11/01/2019
Groseille 14%, framboise 7,5%. Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire

Sce dess frt rge accompagnement dessert

Liste des ingrédients

sirop de glucose, sirop de sucre inverti, purée de fruits rouges 21,4% (groseilles rouges et framboises), sucre, amidon modifié, acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), arôme, colorant (carmins).

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 344 Kcal
1460 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 84.9 g
Dont sucre 62.3 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 0.3 g
Sel 0.01 g
Calcium
La préparation
  • Secouer vivement le flacon. Lors de la première utilisation, retirer la bague de sécurité. Ouvrir le clapet et retourner le flacon au-dessus du plat à agrémenter. Presser sur les flans du flacon de manière mesurée pour délivrer la quantité de sauce suffisante pour la recette. Utilisable pour le nappage (glaces, sorbets, pêche melba, gâteaux de riz…), l'aromatisation (crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crème au beurre, milk-shakes...) et l'accompagnement (tartes, crêpes, génoises, fruits cuits...), ainsi que le décor d'assiette. Après ouverture, réserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C, notamment pour le maintien de la fluidité de la sauce. Dosage : 10 à 15 grammes selon usage. Rendement : Flacon de 1 kg. Soit +/- 100 doses de 10 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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