Sauce dessert chocolat en flacon 1 kg ALSA

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Sauce dessert chocolat en flacon 1 kg ALSA - 0095314 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 95314
  • Mise à jour : 25/04/2019
Colis de 6 flacons
Dénomination réglementaire

Sauce au chocolat avec édulcorant

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 285 Kcal
1208 KJ
Matières grasses 2 g
Dont acides gras saturés 1.5 g
Glucides 63 g
Dont sucre 59 g
Fibres alimentaires 2.5 g
Protéines 2.5 g
Sel 0.04 g
Calcium
La préparation
  • Secouer vivement le flacon. Lors de la première utilisation, dévisser le bouchon, retirer l'opercule et replacer le bouchon. Ouvrir le clapet et retourner le flacon au-dessus du plat à agrémenter. Presser sur les flans du flacon de manière mesurée pour délivrer la quantité de sauce suffisante pour la recette. Utilisable pour le nappage (glaces, sorbets, poires Belle-Hélène, profiteroles, chocolats liégeois, gâteaux de riz…), l'aromatisation (crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crème au beurre, milk-shakes...) et l'accompagnement (tartes, crêpes, génoises, fruits cuits...), ainsi que le décor d'assiette. Ne pas réserver au frais pour maintenir la sauce suffisamment fluide. Dosage : 10 à 15 grammes selon usage. Rendement : Flacon de 1 kg. Soit 100 doses de 10 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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