Sauce dessert chocolat en bouteille 1 kg NESTLÉ DOCELLO

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Sauce dessert chocolat en bouteille 1 kg NESTLE DOCELLO - 0043878 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 43878
  • Mise à jour : 11/01/2019
Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire

Sauce dessert chocolat nappante à froid pour accompagnement de desserts.

Liste des ingrédients

Sirop de glucose, sirop de sucre inverti, poudre de chocolat 25,7% (sucre, cacao en poudre), eau, huile de noix de coco totalement hydrogénée, sel, conservateur (sorbate de potassium), arôme.

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 399 Kcal
1681 KJ
Matières grasses 9.2 g
Dont acides gras saturés 7.3 g
Glucides 74 g
Dont sucre 65 g
Fibres alimentaires 4.2 g
Protéines 3 g
Sel 0.25 g
Calcium
La préparation
  • Secouer vivement le flacon. Lors de la première utilisation, retirer la bague de sécurité. Ouvrir le clapet et retourner le flacon au-dessus du plat à agrémenter. Presser sur les flans du flacon de manière mesurée pour délivrer la quantité de sauce suffisante pour la recette. Utilisable pour le nappage (glaces, poires Belle-Hélène, profiteroles, chocolats liégeois, gâteaux de riz…), l'aromatisation (crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crème au beurre, milk-shakes...) et l'accompagnement (tartes, crêpes, génoises, fruits cuits...), ainsi que le décor d'assiette. Ne pas réserver au frais pour maintenir la sauce suffisamment fluide. Dosage : 10 à 15 grammes selon usage. Rendement : Flacon de 1 kg. Soit +/- 100 doses de 10 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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