Mousse framboise en boîte 860 g ALSA

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Mousse framboise en boite 860 g ALSA - 0013895 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 13895
  • Mise à jour : 03/10/2018
+/- 80 portions de 100 ml. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Préparation pour Mousse à la Framboise

Liste des ingrédients

Sucre, sirop de glucose, graisse de palme totalement hydrogénée, framboise (4.2%), émulsifiants (E472a, E471), gélatine de porc, amidon modifié de pomme de terre, protéines de LAIT, maltodextrine, acidifiant (E330), stabilisant (E340), jus de betterave, arômes, sel)

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces d'oeuf, Lait

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

Sachet de 430 g, 2 sachets par étui. Permet de restituer au total (avec 2 L d'eau) jusqu’à 8 L de mousse, soit 80 portions de 100 ml.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 550 Kcal
2317 KJ
Matières grasses 16 g
Dont acides gras saturés 14 g
Glucides 75 g
Dont sucre 65 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 26 g
Sel 0.13 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Verser 1 L d'eau froide dans la cuve d'un batteur et y incorporer un sachet de préparation. Monter au batteur 2 minutes à petite vitesse puis battre 5 minutes à vitesse maximale. Dresser à la poche dans les coupes et réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir. La mousse peut également se préparer avec du lait.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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