Crème dessert vanille en boîte 5/1 MONT BLANC

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Creme dessert vanille en boite 5/1 MONT BLANC - 0045956 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 45956
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 43 portions de 100 g. Boîte 5/1 de 4,3 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Crème dessert vanille lg conservation

Liste des ingrédients

LAIT, sucre, maltodestrine, amidon transformé de maïs, sirop de glucose de blé, amidon, arôme naturel de vanille, épaississants : alginate de sodium E401, carraghénanes E407, sel, colorant : riboflavine E101

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Lait

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 122 Kcal
512 KJ
Matières grasses 3.5 g
Dont acides gras saturés 2.1 g
Glucides 19.6 g
Dont sucre 13.5 g
Fibres alimentaires 0.03 g
Protéines 2.9 g
Sel 0.19 g
Calcium 106 mg
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Verser la crème dessert dans une jatte ou un grand saladier pour une mise à disposition directe des convives ou répartir dans des raviers ou coupelles individuelles pour un service à l'unité. Il faut penser à personnaliser la présentation du riz au lait en lui associant d'autres ingrédients ou en variant les contenants pour en faire des desserts attrayants. Biscuits individuels ou multiportions, prêts à garnir, fruits secs, moelleux ou au sirop, sauces desserts,... font partie des ingrédients à envisager. Ou tout simplement, penser à associer des crèmes desserts de parfums différents. Servir bien frais pour une dégustation encore plus agréable. Rendement : 1 boîte de 4,3 kg = 43 portions de 100 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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