Crème dessert pistache en boîte 5/1 MONT BLANC

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Creme dessert pistache en boite 5/1 MONT BLANC - 0029057 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 29057
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 43 portions de 100 g. Boîte 5/1 de 4,3 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Crème dess pistache longue conservation

Liste des ingrédients

LAIT, sucre, eau, amidon transformé de maïs, amidon, pâte de PISTACHE (sirop de sucre inverti, PISTACHE verte de Californie (0,6% de la crème dessert), eau, huile de tournesol, arôme) fécule de manioc, épaississants : carraghénanes E407, émulsifiant : mono et diglycériques d'acides gras E471, sel, colorants : riboflavine et bleu patenté V

Liste des allergènes

Traces de gluten, Lait, Fruit à coque

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 110 Kcal
465 KJ
Matières grasses 3.4 g
Dont acides gras saturés 1.9 g
Glucides 17.3 g
Dont sucre 14.6 g
Fibres alimentaires 0.05 g
Protéines 2.6 g
Sel 0.16 g
Calcium 90 mg
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Verser la crème dessert dans une jatte ou un grand saladier pour une mise à disposition directe des convives ou répartir dans des raviers ou coupelles individuelles pour un service à l'unité. Il faut penser à personnaliser la présentation de la crème dessert à la pistache, en lui associant d'autres ingrédients ou en variant les contenants pour en faire des desserts attrayants. Biscuits individuels ou multiportions, prêts à garnir, fruits secs, moelleux ou au sirop, sauces desserts,... font partie des ingrédients à envisager. Ou tout simplement, penser à associer des crèmes desserts de parfums différents. Servir bien frais pour une dégustation encore plus agréable. Rendement : 1 boîte de 4,3 kg = 43 portions de 100 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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