Crème dessert chocolat en boîte 3/1 YABON

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Creme dessert chocolat en boite 3/1 YABON - 0033420 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 33420
  • Mise à jour : 19/04/2019
+/- 30 portions de 100 g. Boîte 3/1 de 3 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Dessert prêt à consommer

Liste des ingrédients

LAIT écrémé 61%, lait en poudre reconstitué 19%, chocolat en poudre 8,5% (sucre, cacao en poudre), crème, sucre, semoule de BLE, poudre de LAIT, épaississant : alginate de sodium, correcteur d'acidité : citrate de sodium.

Liste des allergènes

Lait, Gluten

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 103 Kcal
432 KJ
Matières grasses 3.3 g
Dont acides gras saturés 2.2 g
Glucides 13.8 g
Dont sucre 12.2 g
Fibres alimentaires 1.1 g
Protéines 3.9 g
Sel 0.21 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Verser la crème dessert dans une jatte ou un grand saladier pour une mise à disposition directe des convives ou répartir dans des raviers ou coupelles individuelles pour un service à l'unité. Il faut penser à personnaliser la présentation de la crème dessert en lui associant d'autres ingrédients ou en variant les contenants pour en faire des desserts attrayants. Biscuits individuels ou multiportions, prêts à garnir, fruits secs, moelleux ou au sirop, sauces desserts,... font partie des ingrédients à envisager. Ou tout simplement, penser à associer des crèmes desserts de parfums différents. Servir bien frais pour une dégustation encore plus agréable. Rendement : 1 boîte de 3,1 kg = 31 portions de 100 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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